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Alimentation

Qu’est-ce que le curcuma ?

Depuis quelques années, on entend beaucoup parler du curcuma, une plante originaire d’Asie. De nombreuses études scientifiques ont été menées à son sujet. Elle est utilisée depuis des siècles par la médecine chinoise et ayurvédique, pour ses propriétés anti-inflammatoires et…

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