Archives du mot-clé index glycémique

Que faire quand on a toujours faim ?

Vous avez toujours envie de manger, à n’importe quel moment de la journée ? Vous avez l’impression de n’être jamais rassasié, même après un repas copieux ? Au cours des repas, le système digestif envoie des signaux au cerveau pour lui indiquer quand

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Pain et régime, c’est possible ?

Vous adorez le pain et vous ne pouvez pas vous en passer. Mais là vous êtes en plein doute… Entre ceux qui disent : « non, SURTOUT pas de pain, ça fait grossir » et d’autres « si, il faut des féculents à

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Essayez la patate douce !

La patate douce, originaire d’Amérique du Sud, est une bonne alternative à notre pomme de terre traditionnelle. La patate douce est un féculent tout comme la pomme de terre (car elle contient beaucoup d’amidon), et son nombre de calories /

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Les féculents, amis ou ennemis ?

Les idées reçues ont la vie dure ! Ainsi, les féculents sont trop souvent accusés de faire grossir et sont les premiers supprimés de l’alimentation lorsqu’une personne souhaite perdre du poids. C’est bien dommage car ils jouent un rôle déterminant sur la

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